要说起长沙手工月饼的“顶流”，那天然是蛋黄莲蓉月饼。莲蓉细腻绵密，甜得恰如其分，蛋黄油润沙软，咸喷鼻醇厚，光是想想每年吃下去的月饼都要流口水。并且长沙手工制做的蛋黄莲蓉月饼，正在制做工艺上十分讲究，从原料的挑选到制做的每一个环节，都严酷把控，了月饼的质量。知花知果花小月品牌的月饼出产工坊每天产出几千斤，火力全开满负荷运转也底子不敷卖。我们长沙的手工月饼为什有这么大的吸引力呢？我们去出产工坊里探一探事实。来到知花知果花小月的月饼出产工坊，黄澄澄的咸蛋黄摆满了桌子，连记者也要戴头套口罩穿上白大褂才能够进来采访。为了领会清晰知花知果花小月的月饼事实用的是不是一整颗的蛋黄，他还特地跑去益阳看了蛋黄的出产过程，确定这些蛋黄都是刚鲜敲出来便运到工坊上出产线。为什么要采用手工的体例制做月饼呢？知花知果花小月的员工回答，因为整颗蛋黄有14g以上，机械制做要用大量的饼皮才能包住，只要手工制做才能月饼细腻薄皮的口感。可是正在这一天，也许有良多的伴侣仍然为了糊口正在外奔波无法回家，悬念着家乡却心有可惜。本年都会频道和知花知果想要为这些勤奋拼搏的人们做一个暖心的勾当，若是您正在外埠不克不及回家的话，能够下方评论区给我们留言，我们将亲身登门将您的这份祝愿送给父母妻小老友。

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2025-10-29 09:12